
Mon Heritage
Ingredience:
- 50ml St. André 8 year old Rum nebo Takamaka Dark Rum
- 1 x passion fruit (mučenka jedlá) s odkrojeným vrškem
- 4 tenké tyčinky cukrové třtiny dlouhé zhruba 10 cm. Lehce rozdrcené na konci, aby poskytly co nejvíce šťávy
- skořicový sirup
- drcený led
Vybavení:
Zručné ruce
Příprava:
Umístěte passion fruit (mučenku jedlou) do sklenice a obklopte ji drceným ledem tak, aby odkrojený vršek směřoval nahoru. Následně přidejte tyčinky cukrové třtiny a zalijte mučenku zvoleným tmavým rumem tak, aby se její semínka rozptýlila ve sklenici.
Doporučená sklenice:
Old fashioned